ロックダウンもほぼ終了し、スーパーで手に入らない物はほぼなくなりました。 小麦粉など製菓材料が手に入りにくかったロックダウン中に私が購入し、今もせっせとお菓子や料理に使っている業務用小麦粉16㎏も、今では当時の半額の在庫処分価格で販売されてい…
またまたアンティークショップ巡りに行ってきました。 今回はBerkshireにあるHungerfordです。 イングランドで必需品以外のお店が再開されたのが7月4日からでしたが、訪問した7月11日には意外と多くの人出があって皆さん待ちに待っていたんだな～という雰囲…
商業施設が再開され、イギリスではアウトレットも再開されていますよ！ 店舗によってはまだ休業中だったり、安全対策を取りながらの再開。 今回は先週末に訪問したエセックスのBraintree Village訪問についてです。
6月には数日暑い日が続き、夏の訪れを感じ始めたイギリス。 その後は少し肌寒い日が続き、もう秋!?と感じた在住者の方も多いのでは でも今週末は久々に私の住む辺りは一日中太陽が射していて気持ちの良い週末でした。 せっかくなのでイギリスの夏スイーツと…
新型コロナウイルスによる外出規制が解除されたら行きたいところを以前紹介しましたが、イギリスではロックダウンがどんどん緩和され、お店も続々と再開しています。 生活必需品以外のお店の営業が許可されたのは6/15から。 Social distanceが保たれる事を条…
イギリスではかかりつけ医(GP)の登録が必要で、病院にかかりたい時はまずGPに診てもらう必要があります。私立病院に行くなら別ですが、日本みたいにあの医者が良いらしいから行ってみよう～なんて気軽に行く雰囲気ではないのが辛い; そんなイギリスの最近のG…
イギリスではパブ、レストラン、カフェが7/4から再開できることとなりましたが、私はまだ在宅勤務が続くので、もうしばらくはおうちカフェを楽しむ日々が続きそうです。 我が家で活躍するおすすめおうちカフェグッズを紹介してみます。 エスプレッソマシーン…
今週は大陸の南側から暖かい空気が流れ込んできて、最高気温は30度超え予報のイギリス南部。でもそれは今週の平日だけの話で、土曜にはまた24℃くらいまで落ち着きそう。 こんな上がったり下がったりが激しいイギリスの天気は本当に予測不能。 イギリスに来て…
旬の食材はやっぱり美味しい。 今は温室栽培などで食べ物の旬はわかりにくくなっていますが、その作物に適した一番おいしい状態、時期に食べればより美味しい。 日本だと、ほとんどの野菜が旬じゃなくてもスーパーに一年を通して並ぶことが多いですが、イギ…
別の記事でイギリスのビスケット＆クッキーのレビューというのをやっていますが、そもそもイギリス人にとってビスケットとは何なのか。 ふと気になったので色んな角度から調べてみましたら結構奥が深かったです。 イギリスにおけるビスケットの定義 ビスケッ…
イギリスに来て食生活で辛かったのは、お肉に偏りがちな食生活になることでした。 そんな中、幸運にも魚屋さんのある町に住むことができ、この魚屋さんと出会ってからは食生活のバランスが改善されてきました。 イギリスの魚屋さんも品質に拘りしっかりとし…
以前も紹介しましたイギリス発のコスメブランドThis Works。 Good skin begins with a good night's sleep お肌の事を考えた結果、質の良い睡眠をサポートする商品を開発するに至ったThis Works。 良い睡眠はお肌の調子も上げてくれますが、それ以上に基本的…
こんにちは。 せっかくのイギリス駐在中のブログなので、「駐在員」について少し書いてみようかなと思います。 以前少し駐在員の悩み事についても書きました。 tash-tsubo.hatenablog.com 今回は私が海外駐在を希望した理由について書きます。 海外駐在を目…
今日は雲が多いけど、合間から陽もさし天気の良いイギリスです。 新型コロナウイルスによる死者がヨーロッパで一番多く、ワーストな国イギリスではありますが、6月から学校が一部再開したり、在宅勤務ができない場合の職場への出勤を政府が推奨したりと少し…
イギリスのスーパーで買い物していると、来てすぐの頃や旅行者の方には見慣れない商品ばかりでどれが実際美味しい・人気のある商品なのか判らないですよね。 例えば、スーパーで紅茶を買おうと思って紅茶コーナーに行くと、アールグレイの茶葉一つをとっても…
イギリスでの駐在中、在宅勤務が始まって3か月になろうとしています。 最初の頃は、いつ元に戻っても良いように起床時間は通勤してた頃のリズムを維持。 通勤分の余裕が出た時間でヨガをしたり、日本との時差を考えて早めに仕事始めたり…と結構頑張っていま…
2019年2月に初めて訪問したアイルランドはダブリン。 その目的の一つは美味しいギネスビールを堪能すること！ アイルランドで飲むギネスビールは別物だと色んな方から聞かされたので、ぜひ飲みたいと思っていました。 ギネスビールの醸造工場内にあるギネス…
イギリスのスーパーでは、ハーブ類は植木みたいな小さなポット入りで販売されています。 その為、使う分だけ収穫しながら使えるし、日本の豆苗みたいにうまくいけば2回目の収穫ができたり増やせたりします。 キッチンの端っこで簡易的なキッチン菜園をするの…
この記事は6月12日時点の状況と今後の見込みについて書いています。 イギリス政府は6月15日から、ソーシャルディスタンス等感染対策を取れる事を条件に、生活必需品以外のお店の再開を許可する予定となっています。 それに合わせて約2ヶ月以上にわたり休業し…
イギリスに暮らしていて出会った気になるものを紹介する気になるイギリスシリーズ …を始めてみようと思います。 今回は第一弾ということで私の趣味でもある食器・カトラリー・Pottery関連を。 はじめに Emma Bridgewater Green Hawthorn Kilner Universal Pu…
長年愛用しボロボロになった我が家の料理包丁を買い替えようということで、イギリスで購入できる包丁を色々検討していました。 検討中記事はこちら↓↓ 包丁買い替えの時が来た どれを買うべき！？ - イ ギ リ ス 在 住 夫 婦 の 記 録 色々迷った末、イギリス…
今日の夜は軽く済ませたい時や作り置きにも 我が家で定番の簡単スープを紹介します 在宅勤務中のランチにも便利だし、密閉容器に入れてお弁当にも◎ 冷凍品や缶製品を活用した便利レシピたちです。 ピースープ / Garden pea soup メキシカンビーンズスープ / …
以前は週に２回ほどの買い出しに出ていましたが、今はSocial distanceを考えて週に1回のまとめ買いに生活スタイルを変えました。 気軽に買い物に行けなくなった分、1週間分の献立をきっちり決めて必要な食材をまとめて買うようにしています。 今日は、イギリ…
ロックダウンで小麦粉など粉類が手に入らなくなり、粉欲しさに16㎏もの業務用小麦粉を購入したtasu_tsubo夫婦です。 2020/5/16から消費の記録を始め約3週間。記事が長くなったのでその２に移行しました。その1はこちら↓↓ tash-tsubo.hatenablog.com 粉・製菓…
6月3日のBBC UK記事によると、イングランドにおけるホスピタリティ産業(パブ、レストラン、美容室、ホテル、映画館)は早ければ7月4日から再開される見込みとなっています。いずれもSocial distanceを保っての条件付きとなりそうです。 www.bbc.co.uk あくま…
イギリスに生活していて感じる人々の生活リズム 我が家とご近所さんと気まぐれな太陽の場合 ご近所さんの生活リズム 天気も夕方から本領発揮 我が家の場合 おわりに
イギリスでは、6月8日以降にイギリスに到着する全ての人に2週間の自己隔離期間を設けると発表しました。 今日は自己隔離措置の内容について触れてみます。 自己隔離措置/UK Self isolation rules 滞在情報の提供 入国後 各方面からの意見・反発 まとめ
イギリスといえばアンティークが大人気。 旅行でイギリスに来たら、アンティークマーケットはおすすめの観光スポットとして上位に挙がってきますし、イギリス人の多くの方もアンティークが大好きな様子。 掘り出し物を見つけて自分のコレクションに加えるの…
今日は駐在員の悩み事をポツリ。。 求められている事のギャップ どちらの味方なのか 不満、満足がみえない 便利な駐在員であるべきか
自分の髪はキライじゃないけど、色んな悩みは尽きません。 私の頭皮の悩みはこんな感じ↓↓ 髪の毛にコシがなくトップにボリュームがない。 猫っ毛で髪の毛1本1本が細い。 分け目が気になり始めてきた。 シャワーに入るたび抜け毛が悲しい。 時々頭皮にかゆみ…
