イ ギ リ ス 在 住 夫 婦 の 記 録

イ ギ リ ス 片 田 舎 に 駐 在 中 の 夫 婦 の ブ ロ グ

キッチン菜園 挿し木でバジルを育ててみる

イギリスのスーパーでは、ハーブ類は植木みたいな小さなポット入りで販売されています。

その為、使う分だけ収穫しながら使えるし、日本の豆苗みたいにうまくいけば2回目の収穫ができたり増やせたりします。

キッチンの端っこで簡易的なキッチン菜園をするのにぴったりです。

しかし今回バジルを買おうと思ったら、残念ながらバジルのポットが見当たらず。。

仕方なくカット済みの袋入りバジルを買ったのですが、開けてみると葉っぱだけが収穫されたものではなく、茎からカットしたタイプ。

せっかくなので、水にさして栽培?してみることにしました。

果たしてカットバジルは成長するのだろうか!?

  • カットバジル
  • 水耕栽培
  • 1週間後
  • 3週間後
  • 土に植え替え
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【イギリス】 商業施設再開状況

この記事は6月12日時点の状況と今後の見込みについて書いています。

イギリス政府は6月15日から、ソーシャルディスタンス等感染対策を取れる事を条件に、生活必需品以外のお店の再開を許可する予定となっています。

それに合わせて約2ヶ月以上にわたり休業していたお店たちは再開への準備を進めています。

いずれのお店も政府指示に変更がなければ、という条件付きで、HP上で再開の計画と対策について情報発信していますので、こちらにまとめてみます。

  • スーパー
  • パブ・飲食店
  • 屋外マーケット
  • アウトレット
  • ホームセンター
  • ショッピングモール
  • IKEA
  • 本屋
  • まとめ
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【気になるイギリス1】食器・カトラリーブランド

イギリスに暮らしていて出会った気になるものを紹介する気になるイギリスシリーズ

…を始めてみようと思います。

今回は第一弾ということで私の趣味でもある食器・カトラリー・Pottery関連を。

  • はじめに
  • Emma Bridgewater
    • Green Hawthorn
  • Kilner
    • Universal Push Top storage Jar
    • Butter dish
  • David Mellor
    • Provencal Black
    • Soendergaard handmande porcelain
  • おわりに
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購入品レポ イギリス・コッツウォルズ発Robert Welchの包丁が届いたよ

長年愛用しボロボロになった我が家の料理包丁を買い替えようということで、イギリスで購入できる包丁を色々検討していました。

検討中記事はこちら↓↓

包丁買い替えの時が来た どれを買うべき!? - イ ギ リ ス 在 住 夫 婦 の 記 録

色々迷った末、イギリスのコッツウォルズでデザイン・製造されているRobert Welchの包丁セットを購入!

それが今日届きましたのでレポートしてみます☆☆

  • Robert Welchを選んだ理由
  • Robert Welchオンラインショップ
  • Book Knife Block set
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イギリスでもヘルシーに 超簡単 我が家の定番スープ2品

今日の夜は軽く済ませたい時や作り置きにも

我が家で定番の簡単スープを紹介します

在宅勤務中のランチにも便利だし、密閉容器に入れてお弁当にも◎

冷凍品や缶製品を活用した便利レシピたちです。

  • ピースープ / Garden pea soup
  • メキシカンビーンズスープ / Red kidney beans Chilli soup
  • おわりに
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