イ ギ リ ス 在 住 夫 婦 の 記 録

イ ギ リ ス 片 田 舎 に 駐 在 中 の 夫 婦 の ブ ロ グ

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【ケンブリッジ】 美味しいケーキが食べられるおすすめカフェ

イギリスではロックダウンが少しずつ緩和の兆しですが、飲食店の本格再開はまだまだ。 来週月曜6/1からは、外で最大6人で集会できるようになりますがSocial distanceは継続。 お店によってはロックダウン中もテイクアウトで頑張って営業続けてたり、緩和の兆…

包丁買い替えの時が来た どれを買うべき!?

レストランもやってないし、テイクアウトもなんだかSocial distanceの気を使って腰が引けるので毎日自炊に励んでいます。 そんな毎日使っている包丁が切れ味悪すぎるのでSharpenerで研いで使っていますが、先日気づいたのです。そう、刃がガッタガタだった笑…

【おすすめ】海外コスメの通販サイト lookfantastic 使い方解説

過去記事でイギリスのコスメブランドThis Worksのピロースプレーを紹介して以来、その記事に沢山のアクセスを頂いています。ありがとうございます:) そのThis Worksの商品を日本に居ながら購入できるのがイギリスのコスメ通販サイトlookfantastic。lookfanta…

セイボリーなごはん系オートミールレシピ ダイエットや手軽に済ませたい時におすすめ!

イギリスの食生活に欠かせないオートミール。 実は料理を手軽に済ませたい時や軽めに済ませたい時に便利です! 食物繊維や栄養価も高いので、手軽なのに身体も満たされる優秀食材。 ランチや夜ごはんにもぴったりなセイボリー(しょっぱい系)レシピをご紹介し…

アフターコロナ 新しい日常に戻るための気持ちの整理

イギリスでは6/1から学校の一部学年の再開と、商業面では屋外でのマーケットや車のshow roomなどソーシャルディスタンスを保ちやすい一部の商業活動が再開となります。 その次は6/15から、今営業しているスーパーや薬局といった生活必需品を販売するお店以外…

イギリスはStay Alert中! でも外での運動の幅が広がって嬉しい夫婦です。

Stay Alert下のUKでは公園でのピクニックやまったりが解禁!以前はランニング、散歩、サイクリングのみだった外での運動も、同一家族内ならサッカー、テニスなどなどOKになりましたよ~!わ~~い!そんな中、キャッチボールをしに近くの公園に行ってみまし…

オーダーしていたSave British Cheeseが届いたよ!

新型コロナの影響で沢山のビジネスが存続の危機に立たされているのは良くニュースで聞きますが、イギリスのチーズ産業も苦しい状況にあるそうです。 イギリス各地の小さなチーズ工房で作られるチーズは、レストラン向け販売が主な出荷先だったそうで、そのレ…

英国王室レシピで伝統スコーンを焼こう!

5月19日、英国王室のHPでは王室のGarden Partyで供されるスコーンのレシピが公開されました! www.royal.uk 王室のペイストリーシェフが公開したこのレシピは、毎年夏にバッキンガム宮殿のGarden Partyで提供される伝統のレシピなんだそう。 業務用薄力粉16…

業務用小麦粉16㎏を買ったので 保存方法

16㎏も入った業務用小麦粉を買ったのでせっせとお菓子等々作っているtash_tsubo夫婦です。 今回はその保存方法について。 別記事では、今週から走り出した16㎏消費までの経過を記していますが、何か一つ作っても粉の消費量のスローペースさに焦る…; 3種お菓…

16kg入りの業務用小麦粉 消費の記録 【残り12.85㎏】

業務用薄力粉一袋を夫婦2人暮らしの家庭で消費しきるにはどれだけ作って、どれだけ時間がかかるものなのか。。 一時の買い占め騒動以来、一般の消費者向けとしてスーパーで販売される1kgや2kgといった小分けの小麦粉など粉類はスーパーの棚から消えました。 …

アイルランドでEd SheeranのPVロケ地へ!【Galway】

※この記事は2019年2月に訪れたアイルランド旅行の振り返り記事です。 訪問ありがとうございます。Ed Sheeran大好きなtash_tsubo夫婦です。 2019年夏にはエドの地元Ipswichで開催された野外Liveにも参戦でき(今年だったら密すぎて絶対行けなかった…)、イギリ…

【ケンブリッジ】外でのんびり 日向ぼっこ&休憩におすすめの場所

イギリス ロンドン近郊は本日最高気温25℃。明日は27℃予報と暖かい日が増えてきました。雨も無く、天気も良いです。 そんな時、イギリス人はこぞって陽を浴びに外へ出ます。 ロックダウンが少し緩和されたことで外でのピクニックも許可され、外での運動回数も…

イギリスは今週Mental health awareness week。せっかくなので瞑想をしてみる

今日5月18日から24日までの1週間はMental health awareness weekだそうで、イギリスでは様々な番組内やCMでメンタルヘルスへの気づきを呼びかけています。 このMental health awareness weekには毎年テーマが設定されていて、今年のテーマはKindnessです。 y…

イギリスのビスケット10選 定番から変わり種まで【レビュー】

在宅勤務の良いところ。 お菓子パクパク食べても誰の目も気にならない笑 なので最近はよくお菓子を買って、作って、食べてます。 イギリスはビスケットの国。 せっかくなので実際に食べたビスケット&クッキーのレビューをしていきます。 新しいの食べたらど…

スペルト小麦でパン作り

新型コロナウイルスによるイギリスのロックダウンが始まる直前1週間ほど前から買い占めによりトイレットペーパーが棚から消え、その後イタリアでパスタが無くなったとニュースで言われ始めたころからイギリスでも乾物が突然棚から消えました。 その後ロック…

Face mask完成!

お裁縫苦手な私が3日かけてマスクを手作り。 始めてほんとうのお裁縫をした気がします。 また一つ出来ることが増えた自分を褒めたい🙌

Meter reading

イギリスも水道光熱などユーティリティはお好きな会社で契約できます。 日本と同じですね。 でも賃貸の場合は、基本的にオーナーが決めた会社でそのまま居住者の名義変更するだけなので、こちらには選択の自由はありませんけどね(勝手に変更しないよう契約書…

マスク着用が言われ始めたイギリスでマスクを作ろう。

今日は最高14度最低7度と肌寒い一日でした。といってもその冷たい外気に触れるのは、仕事の合間に喚起した窓から入る風だけですが… 今日は、やろう!と決めていたマスク作りに取り掛かりましたよ! 有言実行。まず何か手をつけることが大事。 朝のニュース…

誕生日でした。

いつもブログを読んで頂きありがとうございます。 5月11日は私Shikkaの誕生日でした。33歳になりました。

外出規制が解除されたら行きたいところ 【イギリス国内・近場~遠くまで】

外出規制が解除されても海外旅行に行けるようになるにははまだ先だと思うので、イギリス国内で行きたいところを考えてみています。 とはいっても、昨日5/10のボリスジョンソン首相による発表ではお店がオープンし始めるのは早くて6月、レストランは7月という…

怪我の功名ならぬコロナの功名

今まで通り当たり前の変わらない毎日を過ごしていれば知らないままであっただろう事ってありますよね。 イギリスに暮らしていて、バラエティの乏しいシーフードしか手に入らない事は日本人にとっては淋しいことでした。 コロナでロックダウンになったことで…

イギリスのチリ・唐辛子の辛さってどれくらい? 究極のペペロンチーノに向けた道のり

最近あるYou tubeチャンネルで究極のペペロンチーノの作り方を夫Kaneが見つけて以来ペペロンチーノ作りにハマっている我らtash_tsubo夫婦です。 そのYou tubeは日本の方のものなので、それを如何にイギリスの材料で再現していくか…がポイントです。 そして1…

イギリスのロックダウンはどう緩和されていくのだろう…という考察

イギリスのロックダウンが3月23日に始まって早46日。今週の日曜日5月10日19時には、今後の見通しについて首相ボリスジョンソンから発表がある予定です。その翌日月曜日から緩和を開始するとほのめかす記事が出たりしていますが、その可能性は?果たして本当…

【イギリス】駐在員のロックダウン生活 休日編

せっかく駐在員としてイギリスにきたのにロックダウンでもうかれこれ40日ずっとステイホーム。平日は今まで通りの仕事内容を在宅でこなしています。インターネットやクラウドのおかげで、在宅勤務に一切の不便を感じない。。そんな私の平日の過ごし方は過去…

昆虫食がなんだか現実味を帯びた瞬間

日本のベンチャー企業が食用コオロギの販売を始めたというニュースを夫Kaneがネットで見つけて来て、いつか昆虫食が広まるのかな…なんていう話を夫婦でしていました。 私は虫がマジで無理なので、絶対嫌だ!と言うけれど、きっと粉末にされて虫かどうか判ら…

【イギリス】ロックダウン中 最近のスーパー事情

イギリスでロックダウンが始まって40日目となりました。今日はメーデーでお休みの国が多いですが、イギリスでは平日。私は日本も休みだしヨーロッパのお客さんも休みなのでAnnual Leaveを使ってお休みです。 今日は1週間ぶりに買い出しの為スーパーへ。長期…